材料（4人分）
- いりこ
- 50g
- アーモンド
- 50g
- 砂糖
- 大3
- しょう油
- 大2
- 酒
- 大1
- みりん
- 大1
作り方
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- 1
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- アーモンドは、細く刻みます。
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- 2
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- フライパンで、いりこを10分程乾煎りします。
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- 3
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- いりこを取り出し、続いて、アーモンドを5分程乾煎りします。
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- 4
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- アーモンドを取り出したら、同じフライパンに、砂糖、しょう油、酒、みりんを加え煮詰めます。
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- 5
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- 木べらで混ぜながら、煮詰めていきます。
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- 6
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- フツフツしてくるまで煮詰めたら、火を止めます。
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- 7
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- 手早く、いりことアーモンドを加えます。
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- 8
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- 全体をよく混ぜ合わせます。
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- 9
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- クッキングペーパーに、重ならないように広げ、冷まします。
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- 10
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- 出来上がり〜♪