【型不要】マーガリンでサクサクココアクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マーガリンを常温に戻します。純ココアと小麦粉は一緒にふるっておきます。

2. 2

   ボウルに、マーガリン→砂糖、卵黄の順に入れて、都度泡立て器でよく混ぜます。

3. 3

   ②のボウルに、純ココアと小麦粉を入れて、ゴムベラで混ぜます。

4. 4

   ③を棒状に整えて、ラップで包み、冷蔵庫で30分ほど冷やして固めます。(調理時間外)

5. 5

   ④を包丁で幅1cmほどに切り分けて、クッキングシートをひいた天板に並べます。

6. 6

   170度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です。