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明太子パスタ☆ レシピ・作り方

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約30分
500円前後

明太子ソースを加える前に、オリーブオイルを絡めるのがポイントです^ - ^

材料（2人分）

明太子(皮を除いたもの): 40g

マヨネーズ: 大さじ1.5〜2

白ワイン: 大さじ1

塩こしょう: 少々

ミックスペッパー: 少々

パスタ: 2人前(200g)

水(パスタを茹でる用): 適量(2L前後)

オリーブオイル: 大さじ1

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作り方

1

明太子、マヨネーズ、白ワイン、塩こしょう、ミックスペッパーを混ぜ合わせる
2

パスタを表示時間通り茹でる
3

茹で上がったパスタをボウルに移し、オリーブオイルを絡める
4

1の明太子ソースを加えて絡め合わせる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹で上がったパスタが熱いうちにオリーブオイル・明太子ソースと絡めてください。ソースをさらっとさせたい場合は少しパスタの茹で汁を加えても良いです。仕上げに海苔をトッピングしても美味しいです。

きっかけ

美味しい明太子パスタを食べるために色々な作り方を試していて考えました

公開日：2020/08/13

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関連情報

カテゴリ: たらこパスタ・明太子パスタ明太子

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aki_22 手間と時間をかけず出来るレシピやシンプルな材料で簡単おかず☆ ダイエットのためのちょこっと野菜おかず 1人ランチベビー〜幼児食も

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