ホットプレートde大根葉ともやしの焼きそば♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根葉
- 1本分
- ∟塩（塩茹で用）
- 小1/3
- 豚こま肉
- 150g
- もやし
- 1袋
- 焼きそば麺
- 4玉
- ∟水
- 大2
- しょう油
- 小2
- ウェイパー
- 大1
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、大根葉を茹でます。
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- 2
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- 冷水に取ります。
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- 3
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- 水気をギュッと絞り、細かく刻みます。
-
- 4
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- ホットプレートをスイッチON、油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。
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- 5
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- 大根葉を加え、炒めます。
-
- 6
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- もやしを加え、炒めます。
-
- 7
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- 焼きそば麺を加え、水を加え、ほぐしながら炒めます。
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- 8
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- しょう油、ウェイパーを加え、炒めます。
-
- 9
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- 塩・こしょうで味を調え、スイッチOFF♪
-
- 10
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- 出来上がり〜♪
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