材料（4人分）
- じゃが芋
- 2個
- ベーコン
- 3枚
- もやし
- 1袋
- マヨネーズ
- 大1
- 水
- 4カップ
- 固形コンソメ
- 2個
- カレー粉
- 小2
- 塩・こしょう
- 少々
- ドライパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
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- じゃが芋は、薄く切り分けます。
-
- 2
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- ベーコンは、細く切り分けます。
-
- 3
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- フライパンに、マヨネーズを溶かし、じゃが芋を絡めながら炒めます。
-
- 4
-
- ベーコンを加えます。
-
- 5
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- 水を加えます。
-
- 6
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- コンソメ、カレー粉を加えます。
-
- 7
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- もやしを加えます。
-
- 8
-
- もやしが煮えたら、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
-
- 9
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- ドライパセリをふります。
-
- 10
-
- 出来上がり〜♪
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