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大根ときゅうりのさっぱり酢醤油漬け レシピ・作り方
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さっぱりしていて美味しいです。
材料(3人分)
きゅうり
2本
大根
15cm幅
お酢
大匙3
醤油
大匙3
だし
大匙1
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作り方
1
きゅうりは輪切りにします。
2
大根は、扇形に切ります。
3
ボウルにお酢と醤油とだしを入れます。
4
よく混ぜます。
5
きゅうりと大根も入れます。
6
よく混ぜます。
7
冷蔵庫で2時間冷やします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
よく冷やした方が味がなじみます。
きっかけ
よくします。
公開日:2020/01/18
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