りんごと砂糖でごろごろりんごジャム！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- りんご
- 1こ
- 砂糖
- 大さじ4
- ポッカレモン(なくても可)
- 小さじ1
作り方
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- 1
- りんごの皮を剥き、16等分して、5mm幅くらいに切っていきます。大体でOKなので、好きな大きさに切ってください！
-
- 2
- 小鍋に①と砂糖、ポッカレモンを加えて、サッと混ぜて、1時間ほど置いておきます。
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- 3
- りんごから水分がでたらOKです！
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- 4
-
- 弱火で火にかけ、グツグツした状態で焦げないように木ベラなどで混ぜます。水分が飛んだらOKです！
おいしくなるコツ
焦らずゆっくり行うのがポイントです！
きっかけ
りんごをいただいたので作りました
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