手羽元のだしまろ酢煮deトマトソース♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 手羽元
- 4本
- 水
- 1カップ
- しょう油
- 大1
- だしのきいたまろやかなお酢
- 大2
- トマト
- 1個
作り方
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- 1
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- 手羽元は、骨に沿って、包丁で切り目を入れておきます。
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- 2
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- 鍋に、水、しょう油、だしのきいたまろやかなお酢を入れ、手羽元を加え、煮ていきます。
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- 3
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- 手羽元に火が通るまで煮詰めていきます。
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- 4
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- トマトは、2㎝角に切り分けます。
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- 5
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- ③に、トマトを加えます。
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- 6
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- 上下を返しながら、煮ていきます。
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- 7
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- トマトがくたっとなるまで煮たら、火を止めます。
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- 8
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- 出来上がり〜♪
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