じゃが芋と人参とブロッコリーの中華スープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃが芋
- 大2個
- 人参
- 1/2本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 水
- 3カップ
- ウェイパー
- 大1
- 味噌パウダー
- 小2
- 冷凍ブロッコリー
- 小房6個
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- じゃが芋は、一口大に切り分けます。
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- 2
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- 人参は、薄く切り分けます。
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- 3
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- 玉ねぎは、薄切りにします。
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- 4
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- 鍋に、水を入れ、じゃが芋、人参、玉ねぎを加え、火にかけます。
-
- 5
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- じゃが芋が柔らかくなるまで煮たら、ウェイパーを加えます。
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- 6
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- 味噌パウダーを加えます。
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- 7
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- 冷凍ブロッコリーを加えます。
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- 8
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- 塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
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- 9
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- 出来上がり〜♪
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