鶏もも肉とじゃが芋のクリーム煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は、一口大に切り分けます。

2. 2

   やわらかくなるまで茹でます。

3. 3

   玉ねぎは、薄切りにします。

4. 4

   鶏もも肉は、一口大に切り分けます。

5. 5

   塩・こしょうをふります。

6. 6

   茹でたじゃが芋は、ザルに上げ、水気を切ります。

7. 7

   鶏肉に、薄力粉をまぶします。

8. 8

   フライパンに、油を引きら鶏もも肉を皮目から並べ、焼いていきます。

9. 9

   こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

10. 10

    玉ねぎを加え、炒めます。

11. 11

    コンソメを加えます。

12. 12

    生クリームを加えます。

13. 13

    じゃが芋を入れ、薄口しょう油を加えます。

14. 14

    塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

15. 15

    ドライパセリをふります。

16. 16

    出来上がり〜♪