フライパンで簡単★湯煎プリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を割りほぐし、砂糖を加え、よく混ぜたら、牛乳も加えて泡立てないように混ぜる。

2. 2

   ココットなどの耐熱容器にプリン液を入れ、フライパンに並べ、容器の高さの半分を超えるくらいの高さまで水を入れる。

3. 3

   ふたをして強めの中火で加熱、沸騰したら、そのまま5分加熱して火を止める。
   ふたをとらずにそのまま20分放置。

4. 4

   フライパンから容器を取り出し、粗熱がとれたらラップをして冷蔵庫で冷やす。
   食べるときにお好みの量のはちみつをかけてどうぞ