8枚切りなど、なるべく薄い食パンを使うと、少ない液でも味が染みやすくなります。 塩を少々入れることで、砂糖を控えめにしても甘さが引き立ちます。 フライパンをしっかり温めてから、弱火でじっくり焼くのがおすすめです!
子供の頃にパン屋さんで買った、パンの切れ端で作ったフレンチトーストが懐かしくて作ってみました。
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