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フォカッチャ
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フォカッチャ☆HB レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
kumagoro
簡単です
材料(4人分)
☆強力粉
200g
☆水
120cc
☆塩
2g
☆ドライイースト
2g
☆砂糖
10g
☆オリーブオイル
大さじ2
◎オリーブオイル
大さじ3
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作り方
1
☆の材料をホームベーカリーに入れて一次発酵までする。
丸めて手のひらで押して30分ほど二次発酵。
2
好きな形に整えて、表面に指でくぼみをつけ、◎のオリーブオイルをぬる。
3
180℃のオーブンで18
分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチに
公開日:2018/02/25
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kumagoro
子供のアレルギーと日々格闘、卵と乳製品を使わず料理を作ることが多いです。 こちらに載せているレシピも、牛乳は豆乳に代えておいしく作ることはできます。
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