ロールキャベツのクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを袋に入れ、電子レンジにかける。4枚ずつ3分程。※袋は必ず、加熱可能な（食品用）袋をご利用ください。

2. 2

   玉ねぎをみじん切り。パン粉を牛乳にしとらせる。※の材料を全て入れ、混ぜる。8等分にする。

3. 3

   1のキャベツに小麦粉を振る。（具を落ち着かせる）種を載せる。

4. 4

   縦、左、縦、右と巻くと種がこぼれない。

5. 5

   鍋にキッチリと並べる。水とコンソメの素を入れ、20分中火で煮る。

6. 6

   牛乳を加え蓋を取り、5分煮る。

7. 7

   皿に盛りつける。お好みで、塩コショウーを振る。