そうめんかぼちゃのおかかポン酢和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんかぼちゃを用意します。

2. 2

   輪切りにし、種とワタを取り除きます。

3. 3

   たっぷり沸かしたお湯で、15分程茹でます。

4. 4

   冷水に取り、皮をむき、繊維に沿って、手でほぐします。

5. 5

   ほぐしたら、ザルに上げます。

6. 6

   ボウルに、水気をギュッと絞ったかぼちゃを入れ、ポン酢を加え、よく和えます。

7. 7

   かつお節を加え、よく和えます。

8. 8

   器に盛り付け、マヨネーズをのせます。

9. 9

   出来上がり〜♪