材料(2人分)
- 豚バラスライス肉
- 100g
- トマト
- 1個
- オクラ
- 4本
- ごま油
- 大1
- 生姜
- 1片
- 水
- 2カップ
- だしの素
- 大1
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 生姜は、みじん切りにします。
-
- 2
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- オクラは、2㎝程の大きさに切り分けます。
-
- 3
-
- トマトは、8等分に切り分けます。
-
- 4
-
- 豚バラスライス肉は、一口大に切り分けます。
-
- 5
-
- フライパンに、ごま油を引き、生姜を加え、炒め、香り付けします。
-
- 6
-
- 豚肉を加え、炒めます。
-
- 7
-
- 水、だしの素を加えます。
-
- 8
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- トマト、オクラを加えます。
-
- 9
-
- 仕上げに塩を加え、火を止めます。
-
- 10
-
- 出来上がり〜♪
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