作り方
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- 1
- 小松菜はよく洗い、細かいみじん切りにする。
ベーコンも同じくらいのみじん切りにする。
-
- 2
- フライパンにごま油を入れて、ベーコンを炒める。
ベーコンから油が出てきたら、小松菜も入れて炒め、
塩をふりかける。※少し塩多めがおすすめ。
-
- 3
- 小松菜がしんなりしたら完成。
温かいごはんと混ぜておにぎりにする。
※よく握ってください。ほろほろとこぼれやすいです。
きっかけ
子どもに朝ごはんで野菜を食べてもらいたかったので、大好きなベーコンとおにぎりと合わせたら、大好評でした。
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