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あっさり美味しい☆塩焼きそば レシピ・作り方
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約15分
300円前後
オレイン酸
ソース味も美味しいけどたまには塩味もいかがですか?
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
豚バラ肉(こま切れ肉でも◎)
150g
キャベツ
3枚
もやし
1袋
玉ねぎ
1本
ねぎ
1/2本
中華麺
3玉
◎鶏がらスープ(顆粒)
大さじ1
◎塩
小さじ1
◎レモン汁
小さじ1
◎にんにく(チューブ)
4cm
◎水
大さじ1
ごま油
大さじ2
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作り方
1
玉ねぎは薄切りに、キャベツはざく切りに、ねぎは小口切りにする。
2
中華麺は酒(分量外)をまぶしてほぐしておく。
3
フライパンにごま油をしいて、豚肉、たまねぎを炒める。
4
玉ねぎが透明になってきたら、キャベツ、もやし、ねぎを加えて炒める。
5
4に2を加えて、混ぜながら炒める。
6
◎を合わせ、5に加えて混ぜながら炒め、全体になじんだら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
麺は料理酒でほぐしてから炒めると炒めやすくて美味しくできます。
きっかけ
あっさり味のものが食べたかったので。
公開日:2016/05/15
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焼きそば
塩焼きそば
あっさり
キャベツ
料理名
塩焼きそば
このレシピを作ったユーザ
オレイン酸
管理栄養士の資格あり。1児の母。 美味しいのはもちろん、安い、早い、楽、簡単なレシピをお伝えします!レポート大歓迎!
つくったよレポート(
2
件)
2021/08/26 12:19
子供たちも喜んで食べました! チャチャッと作れておいしかったです。
ミナコッティ
2021/08/21 18:46
ねぎがなかったけどおいしかったです。
きのう
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