蕪と蕪の葉とハムの豆乳チーズグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 蕪
- 小１個
- 蕪の葉
- 小一個分
- ハム
- ２枚
- 豆乳ソース ID1800008111
- ３００cc
- チーズ
- １、５枚
- パン粉
- 大さじ１
- バター
- 大さじ１
- 塩
- 少々
- ブラックパッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- 蕪は皮をむき、１センチくらい厚さの半月切りにし、葉は２センチくらいに切り、ハムは２センチの短冊に切っておく。
-
- 2
- フライパンにバターを熱し、①を入れ炒め、塩、ブラックパッパーうぃふり、火が通ったら、豆乳ソース、ちぎったチーズを入れ混ぜ合わせ、耐熱皿に入れる。
-
- 3
- パン粉を振りかけ、オーブンで１０分くらい焼く。
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冬に温かいグラタンが良いです！！