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ピクルスでタルタルソース レシピ・作り方
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100円以下
macman3737
ピクルスがきいた、クセの強めのタルタルソースです。フライや魚のソテーに良く合います!!
材料(2、3人分)
茹で卵
1個
ピクルス
4本
玉葱
6分の1個
*粒マスタード
小さじ2
*マヨネーズ
大さじ1
*塩
少々
*ブラックパッパー
少々
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作り方
1
玉葱はみじん切りにし、水にさらし、苦みをとっておく。
2
ピクルスもみじん切りにし、ゆで卵は白身をみじん切り、黄身は手でほぐす。
3
①と②をボールに入れ、*で調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピクルスがきいた、大人のタルタルソースを作りたくて。
公開日:2014/11/02
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ピクルス
タルタルソース
卵
粒マスタード
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macman3737
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