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キクラゲとお葱のアジアンパスタ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
macman3737
お店にはない味。
お家で簡単パスタ。
材料(1人分)
スパゲティ
80グラム
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ2
葱
3分の2本
生キクラゲ
3個
*ナンプラー
大さじ3分の2
*オイスターソース
大さじ2分の1
*塩
少々
*ブラックペッパー
少々
作り方
1
にんにくはみじん切りにし、オリーブオイルと一緒にフライパンに入れ、フライパンを傾けて、ゆっくり火を入れる。
2
パスタを塩を入れたたっぷりのお湯で茹でる。
3
にんにくがきつね色になってきたら、斜め薄切りにした葱と、千切りにしたキクラゲ、茹で汁を少し入れ、炒め煮する。
4
茹であがったパスタ、*を入れ、炒め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
変わった味のパスタを試したくて。
公開日:2014/10/20
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