トルティーヤの皮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにコーンフラワー、強力粉を入れてスプーンで混ぜる。
   塩を入れて、水を少しずつ加えながらこねる

2. 2

   耳たぶくらいのかたさになったら12個に丸める。
   ラップに挟んで麺棒で1.5ミリ位までの薄さに伸ばす

3. 3

   熱したフライパンで中火で2分ずつ両面を焼く