ニンジンの粒マスタード＆マヨ炒め★10分で完成レシピ・作り方

Name: ニンジンの粒マスタード＆マヨ炒め★10分で完成
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ニンジン 小1本; マヨネーズ 大さじ1; 粒マスタード 大さじ1; (お好みで)コショウ 少々

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約10分
100円以下

yunachi

ニンジンをうす～く切って炒め時間短縮！味付けはマヨネーズと粒マスタードだけなのにコクウマ♪おつまみによし、お弁当によしヽ(^。^)ノ

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ニンジン: 小1本

マヨネーズ: 大さじ1

粒マスタード: 大さじ1

(お好みで)コショウ: 少々

作り方

1

ニンジンをピーラーで薄く切る。
※ピーラーがない場合は、薄いささがき状になるように切るのがオススメ♪
2

フライパンに、マヨネーズとニンジンを入れて中火で炒め、ニンジンに火が通ったら粒マスタードも入れて全体を混ぜ合わせ、仕上げにコショウをふって完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒め時間短縮のために、ニンジンは薄く切ってください。

きっかけ

マヨネーズで炒めるとコクが出そうなので、ニンジンだけでもおいしく食べられそうだと思ったので、油の代わりにマヨネーズを使ってみました。

公開日：2014/07/10

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このレシピを作ったユーザ

yunachi おいしいおうちごはんを目指して修行中！リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪ 調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪ 忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪ 《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/