牛乳寒天♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   棒寒天を用意します。

2. 2

   小さくちぎり、水に浸します。
   
   しばらくおきます。

3. 3

   火にかけ煮溶かします。

4. 4

   木べらで混ぜながら、焦げ付かないよう気をつけて煮溶かします。

5. 5

   寒天が完全に溶けたら砂糖を加えます。
   
   ※砂糖を加えた後は寒天が溶けなくなります。

6. 6

   牛乳を加えます。

7. 7

   木べらで混ぜ合わせながらひと煮立ちさせ、火を止めます。

8. 8

   型に流しいれます。

9. 9

   粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

10. 10

    型から外し、切り分けます。

11. 11

    出来上がり～♪