りんご1個でさっぱり甘煮 レシピ・作り方

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まいたけ天
酸味は家にあるかんきつ類でOK！

材料（3～4人分）

りんご
1個
みかん
1/2個
さとう
～大さじ1

作り方

  1. 1
    りんごは皮をむいていちょう切りにして鍋に入れます。みかんは手でつぶして大きな字皮だけ除くようにします。砂糖も入れて火にかけます。
  2. 2
    弱火で蓋なしで煮詰まるまで煮たら完成。一回冷ますと味がなじみます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖は入れなくてもできます。私は入れませんが主人にはちょっと物足りないようです。

きっかけ

りんごをたくさんもらったので

公開日：2014/04/20
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カテゴリ
りんご
料理名
りんごジャム

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まいたけ天 旦那と2人、毎晩呑んでます（*´з)(ε｀*)

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