缶詰ベーコンとポテトのピンチョス風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   使った缶詰は、【缶つま★レストラン　厚切りベーコン】です。

2. 2

   じゃがいもを洗って皮つきのままシリコンスチーマーに入れ、電子レンジ500wで3分加熱。
   ※7割位火が通った状態が目安。

3. 3

   じゃがいもの皮をむき、半分に切ってから、厚さ7mmにスライスする。
   ※ベーコンより一回り大きい位が目安。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルと、缶詰の中の油(大さじ1程度)を入れ、じゃがいもの両面に焼き目をつけるように中火で焼く。

5. 5

   お皿にじゃがいもを並べ、ベーコンを乗せ、塩・粗挽き黒胡椒を振りかけ、お好みでマヨネーズもプラスして完成♪