材料（８個人分）
- おから
- １５０グラム
- 薄力粉
- １５０グラム
- ベーキングパウダー
- 小さじ２
- 砂糖
- ３０グラム
- バター（マーガリン）
- ３０グラム
- 豆乳
- ３０cc
作り方
-
- 1
- 材料の豆乳以外を全てボールに入れ混ぜ合わせる。
-
- 2
- ぎりぎり一塊になる程度の豆乳を入れ、丸める。（そんなに捏ねない）
平らにして、半分に折ってを、数回繰り返す。
-
- 3
- １、５センチの厚さにのばして、包丁で８等分にカットする。（型抜きでも良い）
１８０℃で２０〜３０分焼く。
おいしくなるコツ
豆乳は、おからの水分によって調節してください。
きっかけ
ダイエットもしたいけど、おやつも食べたい！！で、作ってみました。
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ダイエット中の頼もしいおやつです。