茶葉2倍ミルクティー レシピ・作り方

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Earl Grey milk tea
午後の紅茶風ミルクティーを
茶漉し付きマグカップを使って簡単に作れるようにしました。
みんながつくった数 1

材料(1人分人分)

紅茶(リーフ)
6g(小さじ2)
水(水道水)
200ml
牛乳
大さじ2(お好みで)
砂糖(グラニュー糖)
小さじ1(お好みで)

作り方

  1. 1
    茶葉は茶漉しに入れておく。

    茶漉しがなければティーバッグに入れておく。
  2. 2
    汲みたての水を鍋や電気ケトルなどで沸かし
    茶葉を入れたカップに熱湯を勢いよく注ぐ。
  3. 3
    カップに蓋をして約3分蒸らす。

    蓋がなければお皿でもラップでもOKです。
  4. 4
    3の茶葉を引き上げて
    牛乳と砂糖を入れ甘さを調整して出来上がりです。

おいしくなるコツ

あらかじめ分量外のお湯でカップを温めておくと、より美味しくなります。 【3】の蒸らし時間は茶葉の大きさで異なります。 小さな茶葉は3分。大きい茶葉は約5分蒸らして下さい。

きっかけ

午後の紅茶みたいな茶葉2倍ミルクティーを手軽に飲みたくて

公開日:2014/02/20

関連情報

カテゴリ
ミルクティー
関連キーワード
ミルクティー 紅茶 牛乳 簡単
料理名
ミルクティー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/04/03 19:51
とっても美味しく頂きました(^^)
マリリ8
マリリ8さんレポートありがとうございます! 私はロイヤルミルクティーを作る時間がない時こちらを飲んでます♪ 素敵なteatimeを楽しんで下さい(*^_^*)

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