レタスと海老のソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は解凍したら、片栗粉・お酒・塩・胡椒を揉みこんで5分くらい漬けます。長ネギは5cmくらいの短冊切りに、レタスは手で食べやすい大きさに千切ります。

2. 2

   熱したフライパンに油をひいて、葱→海老の順で軽く炒めます。

3. 3

   麺を加えたら、袋の指示通りに蒸します。

4. 4

   蒸し用の水が半分くらいに減ったらレタスを加えて、炒め合わせます。

5. 5

   ○の調味料を加えて、混ぜ合わせて完成です。