ミニトマトと茄子の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は食べやすい大きさに乱切りにして、軽く水にさらします。トマトはへたを取っておきます。

2. 2

   全部の材料を鍋に入れて、蓋をして、沸騰したら弱火で15～20分程煮たら完成です。

3. 3

   このまま冷まして食べても美味しいです。