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じゃがいものシャキシャキサラダ レシピ・作り方

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SAKOTAKO
ポテトサラダを作る時間がないけど、ポテトサラダ的なものが食べたいって時に作りました。

材料（2人分）

じゃがいも
2個
きゅうり
1本
ハム
3枚
マヨネーズ
大2
醤油
小1
コショウ
少々
塩
少々
レタス
2枚
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作り方

  1. 1
    レタスは1口サイズに切る。ハムは1センチ角に、きゅうりは小口切りで、塩をして水気を切っておく。
  2. 2
    じゃがいもは十字に4つに切り、2ミリ幅に切る。レンジでラップをして5分くらいかける。
    シャキシャキ感が残るくらい。
  3. 3
    全ての材料を混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズはお好みで加減してください。

きっかけ

ポテトサラダを作るつもりが、時間がなかったので、じゃがいもを薄くスライスすることで、時短にせいこう！

公開日：2012/12/03
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいもサラダ

このレシピを作ったユーザ

SAKOTAKO ３０代の主婦です。娘も小さいので短時間で作れるような簡単レシピを投稿しています。

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