サンドイッチ用パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をホームベーカリーに入れて一次発酵させる。

2. 2

   生地を6等分してベンチタイム15分。

3. 3

   生地を軽く伸ばして手前と奥の1/3を真ん中に向かって折る。
   さらに半分に折り、形をつくら。
   好みで表面に模様の切り込みを入れる

4. 4

   210度のオーブンで15分焼く。