材料（4人分）
- グレープフルーツ
- 2個
- 粉ゼラチン
- 5ｇ
- 砂糖
- 大3
- 水（果汁と足して250cc）
- 250cc
作り方
-
- 1
-
- グレープフルーツを用意します。
-
- 2
-
- 半分に切り分けます。
-
- 3
-
- 果肉を取り出します。
その時に出る果汁もとっておきます。
-
- 4
-
- 鍋に水（250cc－果汁の量）を入れて、砂糖を加えて弱火で砂糖を煮溶かします。
-
- 5
-
- グレープフルーツの皮から、内側の皮をそぎ落として、ゼリーの容器にします。
-
- 6
-
- 砂糖が溶けたら火を止めて、ゼラチンを加えて溶かし、果汁も加えます。
-
- 7
-
- グレープフルーツのカップに果肉を入れます。
-
- 8
-
- ゼリー液を流しいれます。
あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固めます。
-
- 9
-
- 出来上がり～♪
きっかけ
家族がグレープフルーツをそのままではなかなか食べないので、食べやすいようゼリーにしてみました。