材料（4人分）
- じゃが芋
- 3個
- 塩
- 小1/4
- こしょう
- 少々
- クレイジーソルト
- 小1/2
- タイム
- 小1/2
- オリーブオイル
- 大2
作り方
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- 1
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- じゃが芋の皮をむきます。
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- 2
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- じゃが芋を食べやすい大きさに切り分けて、蒸かします。
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- 3
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- 15分程で蒸かしあがります。
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- 4
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- フライパンにオリーブオイルを引いて、じゃが芋を焼きます。
表面が焼き固まるまで、あまり触らないようにします。
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- 5
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- ひっくり返しながら、全部の面に焼き色をつけます。
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- 6
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- 弱火にして、塩・こしょうと、クレイジーソルト、タイムを加えてじゃが芋によく和えます。
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- 7
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- フライパンをゆすりながら、ハーブをじゃが芋によく和えます。
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- 8
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- 出来上がり～♪
きっかけ
ハーブを使って美味しいポテトを作ってみました。
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