スライスハムとレタスの冷たいコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマト、レタス、スライスハムは才の目状に切っておく。

2. 2

   鍋に水とコンソメを入れ、火にかける。沸騰してきたら①の具材を入れ、再び沸騰したら火を切る。

3. 3

   ボールに氷と水を入れ、②の鍋を冷やす。全て氷が溶けて②の鍋が冷えたら、冷たいスープの完成！