失敗しない！　ホワイトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに小麦粉を入れ、大さじ1ほどの牛乳を加えて泡だて器で混ぜる。ねっとりしたら、少しずつ牛乳を加えて伸ばしていく。

2. 2

   フライパンに1とコンソメ、バターをいれ、ヘラで底からかき混ぜながら中火にかける。ふつふつしてきたら弱火にし、そのまま焦げないようにかき混ぜ続ける。

3. 3

   もったりととろみがついたら、塩で味をお好みの濃さにして出来上がり！！