簡単♪冷凍ベリーとバナナのパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍ベリーは解凍し、グラニュー糖をまぶしておく。

2. 2

   バターを電子レンジ（出力600Wで1分半）で加熱し、溶かす。

3. 3

   オーブンを180度に予熱する（焼き時間は30～35分にセット）。

4. 4

   ②に卵を割り入れ、泡だて器でよく混ぜ、続いて砂糖、牛乳を入れ、その度によく混ぜる。

5. 5

   ④にバナナを入れ、泡だて器でつぶしながら混ぜる。

6. 6

   ⑤に小麦粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。

7. 7

   ⑥に①の冷凍ベリーを入れ、さっくり混ぜたらパウンド型に入れ焼く。

8. 8

   竹串をさしてみて、何もつかなかったら出来上がり。生地がつくようなら、5～10分程度さらに焼いてみてください。