豪快に！つついて食べるスイートポテト レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも
- ６００ｇ
- 卵黄
- １個
- 牛乳
- ８０CC
- とかしバター （マーガリンでもＯＫ）
- ６０ｇ
- 砂糖
- ５０ｇ
- ツヤ出し用 卵黄
- １個
- ツヤ出し用 牛乳
- １５CC
作り方
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- 1
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- さつまいもを茹でる。
圧力鍋があれば楽ちん！
牛乳は人肌に温めておく
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- 2
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- 柔らかくなったら、皮をむき、つぶす
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- 3
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- バター、牛乳、砂糖を入れて混ぜ合わせる
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- 4
- オーブンの天板にクッキングシートをひき、ゴムべらなどで、薄く生地をのばす
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- 5
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- はけで、卵黄、牛乳を混ぜたものをぬる
-
- 6
- ２００℃に予熱したオーブンで１５分ほど焼く。
もしくは、オーブントースターなら、１０分ほどで焦げ目がつくので時間短縮でお勧めです！
おいしくなるコツ
あくまでも、自宅で食べる用にオススメ♪
家族みんなで♪スプーンですくってたべてください★
砂糖の量は、さつまいも素材の甘さも見ながら、味見しながら入れて下さいね！
きっかけ
めんどくさがりの私には、お勧めの方法です。
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自宅で食べる用に考えました。
とても楽で時間短縮になります。