果実100％・お肌ぷるぷる・♪ザクロゼリー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ザクロの外の厚い皮にナイフを入れ、まずは２つに切ります。

2. 2

   さらに外の厚い皮にナイフを入れて、４つに切ります。
   実をほぐして、ボールに入れます。

3. 3

   流水で軽く洗うと、実についている白い皮がとれます(皿の上・参照）。実が流れてしまわないように、ザルなどで防止♪

4. 4

   洗いあがり♪
   ざるに入れて、水を切ります♪

5. 5

   軽くミキサーをかけます。
   つぶつぶの大きさはお好みで♪
   今回は完全なジュースにしないで、つぶつぶ感を残しました♪

6. 6

   ミキサーの後、鍋に入れ弱火で。温まったら、混ぜながら板ゼラチンを入れ融かします♪
   
   注意・・沸騰させないこと！

7. 7

   型に流し込み、冷めたら、冷蔵庫に入れて冷やし、固まるのを待ちます♪

8. 8

   固まりました♪
   　　出来上がり♪