材料(4人分)
- じゃが芋
- 3個
- 片栗粉
- 大3
- 塩
- 小1
作り方
-
- 1
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- じゃが芋を3個を用意します。
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- 2
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- 細く切ります。
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- 3
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- 耐熱ボウルに入れてレンジで600wで10分程かけます。
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- 4
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- 2/3くらいをマッシャーでつぶします。
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- 5
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- 一口大に形を整えます。
片栗粉(分量外)をまぶします。
-
- 6
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- 170°に熱した油で揚げます。
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- 7
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- 出来上がり~♪
-
- 8
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- チキンナゲットに添えても豪華♪
そのままでも塩をふってもケチャップをかけても美味しいです♪
きっかけ
揚げたてのハッシュドポテトを食べたくて作りました。
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