ダッチオーブンdeスモーク レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
自分で作るスモークは格別です♪キャンプに行ったら一食はスモークを取り入れたいと思っています。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ゆで卵
4個
チーズ
4個
ブロックベーコン
4個
ウィンナーソーセージ
8本
※スモークチップ（さくら）
適宜

作り方

  1. 1
    ダッチオーブンにスモークチップを敷き詰め、網を置き、その上にスモークにする材料（ゆで卵・チーズ・ベーコン・ウィンナー）を重ならないように並べていきます。
  2. 2
    蓋をして20分位燻します。
  3. 3
    出来上がり～♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉向きや魚向きなどチップにもいろいろいりますがサクラのチップが万能です。

きっかけ

キャンプに行った時の昼食のメニューです。

公開日：2011/09/04
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関連情報

カテゴリ
バーベキュー向けアレンジ
料理名
スモークエッグ・スモークチーズ・スモークソーセージ

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく＆楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

つくったよレポート（ 1 件）

2012/05/13 22:34
フライパンと焼き網使って作りましたがめちゃくちゃおいしい！ハマりそうです☆
sweet child
作っていただきありがとうございます。 とっても美味しそうですね♪

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