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黒糖と黒ゴマのオールドファッション風焼きドーナツ レシピ・作り方

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かぼゆず
おうちにある材料で出来る焼きドーナツです。黒糖と黒ゴマで身体にも良さそうですね!

材料(約15個人分)

薄力粉
90g
片栗粉
10g
ベーキングパウダー
小2
黒糖
50g
1個
マーガリン又はバター
50g
牛乳
大2
黒ゴマ
大1くらい
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作り方

  1. 1
    薄力粉・片栗粉・ベーキングパウダーをボウルに入れて泡だて器で軽く混ぜ合わせます。
  2. 2
    別のボウルにマーガリンと黒糖を入れてよくまぜます。暫らく混ぜていると馴染んでくるのがわかります。
  3. 3
    そこへ卵を割りいれて混ぜ合わせます。
    ①の粉を入れてゴムベラで切るように混ぜます。
  4. 4
    牛乳を入れて混ぜます。シリコン型に入れて180度のオーブンで15分焼いたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

粉類をボウルに入れて泡だて器であらかじめ混ぜておくと粉ふるいの手間が省けます。

きっかけ

身体にいい黒糖と黒ゴマで作ってみました。

公開日:2011/08/06

関連情報

カテゴリ
その他のドーナツ
関連キーワード
焼きドーナツ ドーナツ 黒糖 黒ゴマ
料理名
焼きドーナツ

このレシピを作ったユーザ

かぼゆず 1歳と4歳の男の子のお母さんを毎日しています。 お料理は得意…とまでは言えませんが作ることは大好きで少しでも美味しいものが自分で作れるようになればと思いながら毎日作っています。 ここ最近はふたりの子供の相手でいっぱいいっぱいでなかなかパソコンも見ていられない状態でしたが、2013年はレシピを少しは紹介できるようになればいいな~と思っています。

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