材料(4人分)
- しょうが
- 100g
- 三温糖
- 50g
- 唐辛子
- 2/3本
- はちみつ
- 2
- シナモンパウダー
- 少々
- 炭酸水
- 800g
作り方
-
- 1
- しょうがは洗って、皮ごとすりおろす。唐辛子は種を除いておく。
炭酸水以外の材料と水大匙4を耐熱容器に入れてラップなしでレンジで2分加熱。
-
- 2
- 1のあら熱が取れたら、漉す。
-
- 3
- 4つのグラスに2を4等分に分けて入れる。その次に炭酸水を注いで出来上がりです。
おいしくなるコツ
ビールで割ったらシャンディーガフになります!
きっかけ
自家製で作ってみたかったので作りました。
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