電気鍋で焼く？チョコケーキⅡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大き目のクッキングシートを扇形に折り、端を切ります。
   その後、５ｃｍ位の切り込みを入れます。
   （切り込みは鍋のサイズで調整してください）

2. 2

   ①のクッキングシートを広げ、鍋に敷きます。
   
   真ん中にスライスアーモンドを散らしてください。

3. 3

   ボールに板チョコを割り入れ、牛乳５０ｃｃを加えラップをし、電子レンジで１分加熱。
   その後、ホイッパーで十分攪拌してください。

4. 4

   マーガリンを加えラップをし、電子レンジで４０秒加熱。
   その後、ホイッパーで十分攪拌してください。

5. 5

   砂糖、残りの牛乳、卵、レモン汁を加え、ホイッパーで十分攪拌してください。

6. 6

   ホットケーキミックスを投入し、ホイッパーでダマが残らないよう攪拌してください。

7. 7

   真ん中から生地を流し込んでください。
   生地に押し流されてアーモンドが散って行きます。

8. 8

   蓋をして、低温（保温では無い）で約１時間待ちます。
   表面に指をつけて生地が付いてこなければＯＫ。
   まだ生地が固まっていない様なら固まるまで延長

9. 9

   生地が固まったら、足つき焼き網の上で冷ましてください。