レモンであっさり　ネギ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは小口切りにする。

2. 2

   ボウルに小麦粉、だし汁、卵を入れてダマがなくなるまで混ぜる。

3. 3

   ２のボウルにネギ、てんかすを入れ、混ぜる。

4. 4

   フライパンを熱し、サラダ油大さじ２を入れ、３を入れ、豚バラ肉を乗せる。焦げ目がついたら裏返して焼く。

5. 5

   火が通れば皿に盛り、だし醤油を薄く塗り、レモン汁をかけて出来上がり。