旨みがすごい！チャナダールのトマト煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- チャナダール
- 150g
- トマト缶
- 1缶
- 豚ひき肉
- 100g
- フライドオニオン
- 40g
- 水
- トマト缶1缶分
- 塩
- 小さじ1
作り方
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- 1
- チャナダールは水300ccで30分程度浸水させ、その後水気を切る。
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- 2
- 鍋に全ての材料を入れ、常に小さくフツフツする程度の火加減で煮込んでいく。
時々混ぜてください。
-
- 3
- ※チャナダールは直接煮ても火が通るので、個別に煮る必要はありません。
※ホットクックの場合、手動メニュー「煮る（混ぜる）」30分にすると便利！
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- 4
- チャナダールに火が通ったら完成！（目安は大体20〜30分くらいです。）
きっかけ
チャナダールはカレーにすることが多いのですが、今回はスパイスは入れずそのまま味わえるレシピにしました！
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