とろろ昆布の卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水とめんつゆを入れて火にかけ、沸騰させる。

2. 2

   卵を割って溶き、鍋に回し入れる。

3. 3

   軽くかき混ぜ、卵が柔らかく固まったらすぐに火を止め、とろろ昆布を入れる。

4. 4

   ごま油を回しかけ、一味唐辛子を振りかけて完成。