材料(1人分)
- パスタ
- 100グラム
- みず
- 2リットル
- 塩
- 大さじ1と1/3
作り方
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- 1
- 深めの鍋に2リットルの水をわかします
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- 2
- 塩をいれます
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- 3
- 沸騰したらパスタをいれます
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- 4
- パスタ全体がお湯に使ったら
タイマーを表記時間より一分みじかくセットしスタートします
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- 5
- パスタがくっつかないように時々まぜます
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- 6
- 時間になったらザルにあげてお湯をよくきったらかんせいです
おいしくなるコツ
みず、塩の分量とゆで時間を1分みじかくすることでソースと和える時間あわてずにすみます
きっかけ
おいしいパスタのゆで方を考えました