材料（2人分）
- 水
- 500ミリリットル
- 出しパック
- 一個
- 味噌
- 大さじ2半
- ほうれん草
- 1/2束
作り方
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- 1
- 鍋にお湯をわかしほうれん草をさっと茹でます
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- 2
- ざるにあげ水にさらします
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- 3
- 冷めたら三センチくらいの大きさに切ります
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- 4
- 鍋に分量の水とだしパックをいれ沸騰させます
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- 5
- 5分にだしパックを取り出します
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- 6
- 切ったホウレン草をいれ沸騰してきたら
弱火にして味噌をときいれます
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- 7
- 強火にしてひとにたちしたら完成です
おいしくなるコツ
ほうれん草はさっとゆでる程度にしてください
きっかけ
冷蔵庫にあるものでお味噌汁を作りました