海老とアボカドののクリーミｨー野菜サラダ レシピ・作り方

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梅ママ
アボカドとクリームチーズのドレッシングで和える、おもてなしにもピッタリなサラダです♪
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

茹で海老
80g
水菜
1束
新玉葱
140〜150g
完熟アボカド
1個
クリームチーズ
18g
⭐マヨネーズ
大さじ1
⭐レモン汁
小さじ1
⭐塩胡椒
少々
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1
    アボカドは種と皮を取り、ボウルに入れます。クリームチーズと一緒にフォークで潰します。⭐の材料を混ぜ合わせます。
  2. 2
    新玉葱は薄くスライス、水菜は5cmくらいに切ってボウルに入れます。茹で海老と1も入れて和えます。
    お皿に盛って黒胡椒を振って出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アボカドは潰すので、完熟のものを使用してください。

きっかけ

アボカドを切ったら思ってた以上に柔らかかったので、潰してディップ状にしてみました。

公開日：2021/02/23
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カテゴリ
アボカドサラダ水菜サラダ新玉ねぎむきえび春のおもてなし料理

このレシピを作ったユーザ

梅ママ 子沢山の専業主婦です。 パパッと作れる簡単なおつまみから、おもてなしやホームパーティーにも役立つ料理を紹介します♪♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/25 20:08
味付けバッチリで美味しくできました！
hottyoi
よかったです♪ありがとうございます。

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